viagens e sentidos

viagens e sentidos
Originally uploaded by Alexandre Van de Sande.

cada um tem suas pequenas manias quando viaja. Nas viagens por exemplo

eu adoro perder tempo nos parques, ver como o pessoal da cidade curte

suas horas de lazer. Por exemplo, dar comida aos esquilos. Sabe que

nunca tinha dado comida a esquilos? é que nem dar a miquinhos, mas a

versao hemisferio norte. Primeiro dia, toda a cidade e eu no parque st

james vendo os animais e me lembrado da diferenca entre "jardins

franceses" e "jardins ingleses"



E no ultimo dia, depois da ideo e com todo um british pela frente e

eu parei numa loja de sushi. Sushi fusion. Fusion, um desses nomes que

conhecia so de ler, nome in para uma cozinha contemporanea,

globalizada no sentido criativo, que mistura culturas e cria novos

sabores. Existe um restaurante na espanha que é especialista em criar

novos sentidos na cozinha. Usa seringas, pipetas, canudos, espatulas,

gelatinas e cria uma serie de mini esculturas, cubos coloridos,

piramides transparentes, bolinhas, folhas superpostas, tudo para cirar

novas texturas, novos cheiros e novos paladares.



Essa sushi fusion era mais simples, tinha sushi de frango, e diversos

outros aperitivos. Alguns pareciam interessantes outros repulsivos,

mas a apresentação era muito bonita, como se fossem pequenos objetos

de design em uma loja de decoracao. As placas as embalagens, as

etiquetas com o preco em pounds. Adorei. Comprei um pacotinho barato

de salgadinhos sortidos (mas nao o seu cheetos ordinarios, uma serie

de formas cores e gostos -isso é peixe?) e sai rapidinho antes que

batesse fome.



Na outra loja eu parei pelos aperitivos, mas os visuais. Uma livraria

de revistas e livros de arte/design/arquiteura/quadrinhos etc. O

cartao postal em questao é de uma serie chamada Art & Agatha,

quadrinhos de um colorido sutil, de um desenho ingenuo e de um roteiro

que nao conclui ou termina nada, que extrai graca do simplismo. Ela

fala, anda, respira e voce sorri. Assim, so isso.



enfim, pequenas distracoes. Comprei uma experiencia sensorial por 70

pences, e uma brincadeira visual por um pound e meio. nao é pra isso

que vim pra ca?

: )